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Infografías, Patologías

Infografía «HERNIA DE HIATO»

Posted by EdithOn 29 noviembre, 2019

Dietista

Dietista

dietoteca

🥗MEDITERRÁNEA Completa 😋 y sin tiempo para

🥗MEDITERRÁNEA Completa 😋 y sin tiempo para cocinar 🕜.
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Hoy os traigo una opción muy saludable para Comer, fresca e ideal para días calurosos🔝🥗 y solo necesita de 5 a 10min para su elaboración.
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📝Ingredientes(para 2p):
✔️1 🥕.
✔️1/2 de Cebolla.
✔️1 Cda. de Vinagre.
✔️1 🍅.
✔️1 🥒.
✔️200g de Canónigos 🌱.
✔️1 Pechuga de Pavo.
✔️1 Cda. de AOVE.
✔️Sal al gusto.
✔️Eneldo al gusto.
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🥄Elaboración :
✅Cortamos la cebolla en cuadrados pequeños y lo reservamos en un recipiente con agua y vinagre (para suavizar el sabor).
✅Preparamos la Pechuga a la plancha, cortada en cuadrados pequeños (usar sartén antiadherente) y reservamos hasta que se atempere.
✅Pelamos y cortamos en cuadrado pequeños el 🥒, el 🍅 y la 🥕. Integramos todo en el recipiente para la ensalada y le añadimos la cebolla escurrida, la pechuga y los canónigos.
🥗Mezclamos bien y agregamos aceite y condimentos.
Listo para disfrutar 😋(Si te gusta la ensalada con salsa, puedes añadir a la mezcla un yogur natural des). 😘😘

Para CENAR saludable 😋 y sin tiempo de cocinar

Para CENAR saludable 😋 y sin tiempo de cocinar 🕜
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Hoy toca "Sepia a la plancha con Puré de Patata"💪.
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📝Ingredientes:
✔️1 🥔.
✔️Agua.
✔️1 🦑.
✔️Sal al gusto.
✔️Pimienta negra al gusto.
✔️ Ajo y perejil en polvo al gusto.
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🥄Elaboración:
🥔Hervimos la patata pelada y cortada en cuadrados en agua sin que llegue a cubrirlo del todo. Le añadimos sal y condimentos al gusto y cuando la patata esté blandita, sin tirar el agua, batimos con el brazo batidor para obtener la consistencia cremosa.
🦑En una sartén antiadherente, preparamos la sepia previamente lavada, vuelta y vuelta.
Emplatamos el puré de 🥔 y la 🦑 y a disfrutar de nuestra cena😋.

📏El tamaño sí importa 🕵️ . ¿No te ha pa

📏El tamaño sí importa 🕵️
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¿No te ha pasado que, vas a un restaurante y te sirven la comida en platos XXL, que hace que la comida de dentro parezca poquita cosa👎? Pues así es. ¿Y qué es lo primero que piensas? 💭Tendré que pedir más platos porque me voy a quedar con hambre... Bueno, imagina ahora que te sirven la misma cantidad de comida en un plato más pequeño, a ojo humano, nos están sirviendo un plato lleno, por lo que, deducimos que nos quedaremos más saciados.
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Así de fácil es manipular nuestro cerebro😵.
💡Y para concluir esta reflexión, si os gusta llenar el plato y estáis en un momento en el que tenéis que cuidar las cantidades🤐, os recomiendo utilizar platos más pequeños para poder llenarlos, es un buen truco para engañar a la vista y conseguir calmar el ansia de hambre.
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🕵️¿Cuál de los 🍽️de la foto tiene mayor cantidad de 🌮?
a) 20.5cm
b) 25cm
c) Ambos tienen la misma cantidad

Para COMER saludable 😋 y sin tiempo de cocinar

Para COMER saludable 😋 y sin tiempo de cocinar 🕜.
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🔝Guarda esta Receta.
🔝Comparte con más gente que quiere comer bien y no tiene tiempo para cocinar.
🔝Dame un ❤️.
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Receta: Solomillo de cerdo con guarnición🍽️
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📝Ingredientes(ingredientes para 1 persona):
✔️120g de Solomillo de Cerdo.
✔️3 Hojas grandes de Lechuga.
✔️2 Puñados de Zanahoria.
✔️10g de AOVE.
✔️Sal al gusto.
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🥄Elaboración:
👍Asamos el solomillo cortado en medallones con 5g de aceite y salamos a gusto.
👍Rallamos la 🥕 pelada y lo mezclamos con la lechuga previamente lavada, aliñamos y salamos.
👍Emplatamos todo y a comer.

Sopa de arroz con Alubias🍜😋 . Rico, nutritiv

Sopa de arroz con Alubias🍜😋
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Rico, nutritivo, sano y además apto para ovo-lacto-vegetarianos🌱.
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📝 INGREDIENTES (para 2p):
✔️80 Arroz.
✔️Caldo o en su defecto, Agua.
✔️1/2 Cebolla.
✔️Pimienta Negra
✔️ Sal al gusto.
✔️Ajo y Perejil en polvo.
✔️200g Alubias blancas cocidas (escurridas).
✔️1 Guindilla.
✔️1Hevo.
✔️5g de AOVE.
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🥄 ELABORACIÓN:
➡️En una olla mediana, rehogamos la cebolla cortada en cuadrados pequeños, las especias, la guindilla y le añadimos el arroz.
➡️Le damos unas vueltas y añadimos el caldo/agua, al gusto.
➡️15 min. después, añadimos las alubias y por último el huevo, removemos bien y lo tapamos 5-10min más.
Listo para empatar 😋 Bon profit ♥️.
¿Que te parece? ¿Has hecho algo parecido a esta sopa? 😋

😋Pastel de Merengue y Mermelada 🍰 . 💪Alto

😋Pastel de Merengue y Mermelada 🍰
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💪Alto contenido en Proteínas y energía.
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📝INGREDIENTES:
✔️4Claras de 🥚.
✔️70g aprox. Endulzante natural (yo uso sirope de agave).
✔️100g de Frutas del Bosque (las que vienen ultracongeladas).
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🥄 ELABORACIÓN:
🍰 Separamos las claras de las yemas.
🍰Batimos las claras hasta punto de nieve y vamos incorporando poco a poco el endulzante (40-50g aprox).
🍰Integramos nuestro punto de nieve en el molde para pastel engrasado y le damos la forma deseada.
🍰Incorporamos el molde en una bandeja con un poco de agua al horno precalentado a 150 °C durante 30min. aproximadamente.
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🥄PARA LA COBERTURA DEL PASTEL:
🍰Mientras nuestro pastel se va haciendo, en un cazo, calentamos a fuego medio las frutas del bosque con unos 30g de endulzante natural (sirope de agave) hasta obtener una textura de mermelada.
🍰Sacamos nuestro pastel del horno, dejamos que repose y antes de servir, añadimos la cobertura de mermelada.
➡️Si no te gusta la Mermelada, puedes hacer cualquier otra cobertura, de chocolate, crema de queso...
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😋 Disfruta de este pastel facilísimo y saludable 🍰

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