¿Que es la diabetes? La diabetes es una enfermedad crónica y se debe a que la persona afectada presenta unos niveles de glucosa (azúcar) en sangre elevados, debido al mal funcionamiento del páncreas que no produce insulina o la que produce no es la suficiente. DIABETES MELLITUS TIPO 1: Es habitual en niños y jóvenes, menores de 30 años. Las causas de este tipo de diabetes no están claras, aunque los factores autoinmunitarios y virales,